মঙ্গলবার ২২শে জানুয়ারী ২০১৯ রাত ১২:৪৪:৫৭

Print Friendly and PDF

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে মালটার জুস


লাইফস্টাইল ডেস্ক:

প্রকাশিত : বুধবার ১৬ই মে ২০১৮ বিকাল ০৩:৪৪:১৩, আপডেট : মঙ্গলবার ২২শে জানুয়ারী ২০১৯ রাত ১২:৪৪:৫৭,
সংবাদটি পড়া হয়েছে ৫১৬ বার

মালটার জুস, ছবি সংগ্রহীত

ইফতারের জরুরি অনুষঙ্গ হচ্ছে যে কোনো ধরনের পানীয়। আর সেটা যদি হয় সুস্বাদু ঠাণ্ডা শরবত তাহলে তো কথাই নেই। রোজার মাসে শরবত তৈরির নানা উপাদান বাজারজাত করে বিভিন্ন ব্যবসায়ী প্রতিষ্ঠান। হাতের কাছের নানা সামগ্রী ব্যবহার করেও বাড়িতেই বানানো যায় নানারকম শরবত। রোজা ভাঙার পর যা হয়ে উঠতে পারে রোজাদারদের জন্য তৃষ্ণার শান্তি

ইফতারে শরবতের তালিকায় রাখতে পারেন মালটার জুস। আসুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন মালটার জুস।

যা লাগবে

মালটা ২টি, বীট লবণ স্বাদ অনুযায়ী, চিনি সামান্য, পুদিনা পাতা ২-৩টি এবং পানি প্রয়োজন মতো, বরফের টুকরা আধা কাপ।

যেভাবে করবেন

প্রথমে মালটার খোসা ছাড়িয়ে নিন। শুধু ভেতরের অংশ নিন বীচি ফেলে দিয়ে তার সঙ্গে অন্যসব উপকরণ নিয়ে একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।