কারও দুধ ভালো লাগবে, কারও ঘি-মাখন বা পনির-দই, এই বিষয়টি ব্যক্তিবিশেষের উপর নির্ভর করে। অন্যদিকে পুষ্টির বিচারেও প্রোডাক্ট অনুযায়ী পার্থক্য... বিস্তারিত
বিবিএস জানায়, এবারের জরিপে কিছু নতুন বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন- এই এমআইসিএসের মাধ্যমে বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো রক্তে সীসার মাত্রা (বিএলএল), ভারী... বিস্তারিত
পলিথিনের ব্যাগে সবজি রাখবেন না। এতে সবজি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। কাগজের প্যাকেট বা খবর কাগজে মুড়ে সবজি ফ্রিজে রাখুন। অনেকদিন সতেজ থাকবে। বিস্তারিত
শৈশবকালীন পর্যাপ্ত সুষম খাবারের ঘাটতি সব শিশুর ওপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে; তবে এর বিশেষ প্রভাব দেখা যায় শিশুর প্রারম্ভিক বিকাশে। উদ্বেগজনক ব্যা... বিস্তারিত
স্বনামধন্য পুষ্টিবিদ অমিতা গাদ্রে তার ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন। সেখানে তিনি বিভিন্ন বিস্কুটের স্বাস্থ্যকর দাবী করাকে... বিস্তারিত
কাঁঠালে থাকা ভিটামিন এ দৃষ্টি এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কাজ করে। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য কর... বিস্তারিত
সাধারণত খোসা ছাড়িয়ে আমের মাংসালো অংশ খাওয়ার পর আমের আঁটি ফেলে দেওয়া হয়। অধিকাংশ মানুষের ধারণা, নতুন গাছের চারা বানানো ছাড়া আমের আঁটি কোনো... বিস্তারিত
সোমবার (২৭ মে) বাংলাদেশে ইউনিসেফ প্রতিনিধি শেলডন ইয়েটের সই করা এক বিবৃতিতে এসব তথ্য জানানো হয়েছে। বিস্তারিত
বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদ ডাঃ রূপালী দত্তের মতে, কলা, তরমুজ বা আঙুরের মতো ফলের তুলনায় আমের ক্যালোরি অনেক বেশি। তবে এতে উচ্চ মানের পুষ্টিরও রয়েছে,... বিস্তারিত
সুগার থাকলে আবার সব ধরনের ফলও খাওয়া যায় না। যেমন গ্রীষ্মকালে পাকা আম থেকে দূরে থাকতে বলা হয়। যেসব ফলে শর্করার পরিমাণ বেশি সেগুলো ডায়াবেটিসের... বিস্তারিত
তবে এই সমস্যায় ভুক্তভোগীরা অনায়াসে দই খেতে পারেন। তাতে অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়বে। ফলে অনায়াসে এইসব ছুটকো সমস্যাকে বশে রাখতে পা... বিস্তারিত
এনএনএসের লাইন ডিরেক্টর অধ্যাপক ড. মিজানুর রহমান বলেন, এনএনএস জাতীয় ও স্থানীয় পর্যায়ে বিভিন্ন স্তরের মধ্যে কার্যকর সমন্বয়ের মাধ্যমে আমাদ... বিস্তারিত
রান্নার কাজে প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হলো পেঁয়াজ। কাঁচা পেঁয়াজেরও আছে অনেক রকম ব্যবহার। পেঁয়াজে আছে অনেক অনেকগুলো পুষ্টি উপাদান। চলুন জেনে নেওয়... বিস্তারিত
আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় শসা একটি পরিচিত নাম। কারণ বেশিরভাগ সালাদেই ব্যবহার করা হয় এই সবজি। হাইড্রেটিং সবজিগুলোর মধ্যে উপরের দিকেই... বিস্তারিত
পালং, শশা, ব্রকলি, সিদ্ধ করা গাজর, মটরশুটি, টমোটো-পেঁয়াজের স্যালাদের সঙ্গে সিদ্ধ ডিমের কুঁচোনো অংশ মিশিয়ে নিন। উপর থেকে গোলমরিচ ছড়িয়ে লেবুর... বিস্তারিত