কৃষি বিপণন ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর থেকে ডিম মুরগির দাম নির্ধারণ করে বলা হয়েছে, ডিম উৎপাদক পর্যায়ে প্রতি পিস ১০ টাকা ৫৮ পয়সা, পাইকারি পর্যা... বিস্তারিত
প্রতিদিন ডিম খাওয়ার ক্ষেত্রে সংযম গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে প্রতিদিন ১-২টি ডিম খাওয়া যেতে পারে। এই পরিমাণ ডিম কোলে... বিস্তারিত
সুমন হাওলাদার বলেন, বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ) দীর্ঘদিন ধরে প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিদের নিয়ে কাজ করে আসছে। আমরা ডিম মুরগির বাজার... বিস্তারিত
ক্যালসিয়ামের সঙ্গে ভিটামিন ডি অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। অস্টিওপোরোসিস এমন একটি সমস্যা যা হাড়কে জীর্ণ এবং দুর্বল করে, যে কার... বিস্তারিত
বৃহস্পতিবার (২৭ জুন) ভোরে তেজগাঁওয়ের ডিমের আড়তে এই বিশেষ অভিযান পরিচালনা করেন সংস্থাটির পরিচালক আব্দুল জব্বার মণ্ডল। বিস্তারিত
নাশতা বানানোর সময় কম কিন্তু মজার কিছু বানাতে চাইছেন? এমন কিছু যাতে পেটও ভরবে, স্বাস্থ্যও ভালো থাকবে। সকালের নাশতায় অনেকেই সেদ্ধ ডিম, পোচ বা... বিস্তারিত
প্রতিদিনের চাহিদার চেয়ে বেশি ডিম উৎপাদন হলেও কৃত্রিম সংকট তৈরি করে সরকারি দলের পৃষ্ঠপোষকতায় ডিম সিন্ডিকেট ডিমের মূল্যবৃদ্ধি করে প্রান্তিক জ... বিস্তারিত
পলিথিনের ব্যাগে সবজি রাখবেন না। এতে সবজি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। কাগজের প্যাকেট বা খবর কাগজে মুড়ে সবজি ফ্রিজে রাখুন। অনেকদিন সতেজ থাকবে। বিস্তারিত
এগ ইনটলারেন্স বলতে এমন অবস্থা বোঝায় যেখানে পাচনতন্ত্র ডিম প্রক্রিয়া করতে লড়াই করে, যার ফলে পেটে ব্যথা, ফোলাভাব, গ্যাস, ডায়রিয়া এবং বমি ব... বিস্তারিত
সংগঠনটির পক্ষ থেকে দাবি করা হয়েছে, সারা দেশে হঠাৎ করেই সিন্ডিকেটের মাধ্যমে ডিমের বাজার অস্থির হয়ে যায়। এর নেপথ্যে রয়েছে রাজধানীর তেজগাঁও ডি... বিস্তারিত
ডিমে থাকে উচ্চমানের প্রোটিন এবং ভিটামিন, যে কারণে পুষ্টিবিদরা প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। ডিমে উচ্চ মানের প্রোটিন থাকার... বিস্তারিত
পুষ্টিবিদরা বলছেন, আপনি যদি নিয়মিত সকালের নাস্তা বাদ দেন তাহলে তা স্বাস্থ্যের উপর ভীষণ ক্ষতিকর প্রভাব ফেলবে। যেখান থেকে নানা ধরনের গুরুতর রো... বিস্তারিত
স্বাভাবিক ভাবেই ডিমে প্রোটিন বেশি থাকে। একটি মাঝারি আকারের ডিমে ৬ গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন থাকতে পারে। প্রোটিন শরীর দ্বারা অ্যান্টিবডি তৈরি করত... বিস্তারিত
শনিবার (১ অক্টোবর) মিরপুরের একাধিক বাজারের চিত্র, মুরগির ডিমের মতই চড়া হাঁসের ডিম। প্রতি ডজন হাঁসের ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৬৫ থেকে ১৭০ টাকায়। আর... বিস্তারিত
অস্বাভাবিক কালো ডিম পেড়েছে একটি দেশি হাঁস। পালিত ১১টি দেশি হাঁসের মধ্যে ৮ মাস বয়সের একটি হাঁস এই প্রথম ডিম পাড়ে। ডিমের রং একেবারে কালো দেখে... বিস্তারিত
ডিমের পাশাপাশি দাম বাড়তে শুরু করেছে ব্রয়লার ও দেশী মুরগির। প্রতিকেজি ব্রয়লার মুরগি ১৮০-১৮৫, পাকিস্তানী লাল লেয়ার ৩২০-৩৩০ এবং কক মুরগি বিক্রি... বিস্তারিত
ডিম দিয়ে বানানো যায় মুখরোচক অনেক খাবার। তেমনই একটি ভিন্ন স্বাদের রেসিপি ডিমের পায়েস। বিস্তারিত
সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের হালি দামে হাফ সেঞ্চুরি পার করেছে। হালি প্রতি মুরগির ডিম (লাল) বিক্রি হচ্ছে ৫০-৫২ টাকায়। আর ডজন বিক্রি হচ্ছে ১৫০ থেকে... বিস্তারিত
ডিম বা ডিমের কুসুম নিয়ে প্রচলিত সব ধারণাই যে সত্যি, তা কিন্তু নয়। বরং কিছু ভুল ধারণাও প্রচলিত রয়েছে। ডিমের কুসুম যারা খেতে পছন্দ করেন কিন্তু... বিস্তারিত
একটা ডিমে এনার্জি থাকে ১৪৩ ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট থাকে ০.৭২ গ্রাম। প্রোটিন থাকে ১২.৫৬ গ্রাম, ফ্যাট থাকে ৯.৫১ গ্রাম। এছাড়া ফসফরাস থাকে ১৯৮... বিস্তারিত
এ জন্য লোনি কালভোর থানায় অভিযোগ দায়ের করা হয়। পোল্ট্রি মালিকরা থানায় এ ঘটনার তদন্ত দাবি করেন। এতে পুলিশও কিছুটা হতবাক হয়ে যায়। বিস্তারিত
শরীর দুর্বল হলে সকালবেলার নাশতায় সিদ্ধ ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। বিস্তারিত
মাঝেমাঝে স্বাদ বদলের জন্য এমন রান্না হতেই পারে। বিস্তারিত