• স্বাস্থ্যকর আপেলের মাখন বানানোর উপায়

• ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৫:০৬

পুষ্টিবিদদের মতে, স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি একটি খাবার হতে পারে আপেলের মাখন। এটি শিশু থেকে শুরু করে বয়স্ক সবাই খেতে পারেন। মাখন বলা হলেও এটি আ... বিস্তারিত

• কাবাবের ২ পদ

• ২৪ জুন ২০২৪ ১৮:১৪

তুরস্কের অন্যতম পাঁচটি খাবারের নাম বললে জনপ্রিয় আদানা কাবাবের নাম বলতেই হয়। ধীরে ধীরে জনপ্রিয় এই সুস্বাদু এই খাবারটি আপনিও তৈরি করতে পারবেন... বিস্তারিত

• নাট বিস্কুট তৈরির রেসিপি

• ৩ জানুয়ারী ২০২৪ ১৫:৪৪

মাখন, ঘি, আইসিং সুগার, ভ্যানিলা এসেন্স বিট করুন। এবার ডিম বিট করুন। পানি দিয়ে বিট করে ময়দা ও আমন্ড গুঁড়া মাখুন। মাখানো ময়দা ৪৫ মিনিট সাধারণ... বিস্তারিত

• হৃদয় হরণ পিঠা তৈরির রেসিপি

• ২৪ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৩:৪৯

একটি হাঁড়িতে দুধ দিয়ে চুলায় বসান। দুধ ফুটে উঠলে সামান্য লবণ, চালের গুঁড়া ও ময়দা দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন। ভালোভাবে মথে পাতলা রুটি বানিয়ে নিন।... বিস্তারিত

• শুঁটকি ভর্তার রেসিপি

• ২৩ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৫:৩১

শুঁটকি ছোট ছোট করে কাটুন। এবার ১০-১২ বার কুসুম গরম পানি দিয়ে শুঁটকিগুলো ধুয়ে নিন। চুলায় তেল দিয়ে রসুন দিন। রসুন লাল হয়ে গেলে তুলে রাখুন। শুঁ... বিস্তারিত

• কাকিলা মাছের পেঁয়াজ চচ্চড়ি

• ২৩ অক্টোবর ২০২২ ০৪:৪৯

কাকিলা মাছের দেহ সরু, ঠোঁট লম্বাটে ও ধারালো দাঁতযুক্ত। মিঠা পানির মাছ কাকিলাকে কাইকল্যা, কাইক্কা, কাখলে নামেও ডাকা হয়। এর বৈজ্ঞানিক নাম Xen... বিস্তারিত

• তিলের নাড়ু বানানোর পদ্ধতি

• ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২২ ০৬:০৬

মিষ্টি ও মুখরোচক এই খাবারগুলো সবার কাছেই সমান প্রিয়। প্রাচীন কালে গ্রামে-গঞ্জে বাঙ্গালির উৎসবের খাবারের একটি জনপ্রিয় আইটেম ছিলো বিভিন্ন রকম... বিস্তারিত

• ঝরঝরে পোলাও তৈরির রেসিপি

• ১২ সেপ্টেম্বর ২০২২ ০৩:২৮

চাল ভালো করে ধুয়ে রেখে দিন ১০ মিনিট। চুলায় হাড়ি বসিয়ে তাতে তেল বা ঘি দিন। তেল ভালভাবে গরম হলে তাতে তেজপাতা ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়ুন। কিছুক্ষ... বিস্তারিত

• পাকা আমের পুডিং তৈরি করবেন যেভাবে

• ১৮ মে ২০২২ ০৩:১১

ফলের রাজা আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে আম খেয়ে একঘেয়েমি বোধ করলে তৈরি করতে পারেন বিশেষ পদ। পাকা আম দিয়ে ডেজার্ট হ... বিস্তারিত

• ইলিশ মাছের পাতুরি তৈরি করবেন যেভাবে

• ১৮ মে ২০২২ ০০:২৪

ইলিশ মাছ রান্না, ভাঁজা সবইতো খেলাম। আজকে দেখি কিভাবে ভাপে কলা পাতার মধ্যে ইলিশ মাছের পাতুরি তৈরি করতে হয়। ভাপা এই খাবারের আলাদা সুঘ্রাণ আরও... বিস্তারিত

• ঘরেই তৈরি করুন তরমুজের ললি আইসক্রিম

• ১৭ মে ২০২২ ০১:৪২

প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে লাল অংশ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। তারপর তরমুজের টুকরোগুলো ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ব্লেন্ড করার পর তরমুজ থেকে যে র... বিস্তারিত

• চিংড়ির পাকোড়া তৈরি করবেন যেভাবে

• ১৫ মে ২০২২ ০৩:৩৯

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট কিছু খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন চিংড়ি পাকোড়া। এটি রাখতে পারেন ঘরোয়া আড্ডায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে। ঝাল ঝাল সুস্বাদু এই পা... বিস্তারিত

• চিকেন তেহারি তৈরির রেসিপি

• ১৪ মে ২০২২ ০৭:৩৩

সুস্বাদু তেহারি রান্না করা যায় মুরগির মাংস দিয়েও। যেহেতু মুরগির মাংস রান্না হতে সময় কম লাগে তাই এই তেহারি আপনি তৈরি করতে পারবেন ঝটপট। ছুটির... বিস্তারিত

• চাইনিজ ভেজিটেবল তৈরির রেসিপি

• ১৩ মে ২০২২ ০০:৩৭

ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে চাইনিজ ভেজিটেবল না থাকলে তো চলেই না! বিশেষ এই সবজি কম-বেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। চাইনিজ ভেজিটেবল সবাই বেশির ভাগ সময় রেস্... বিস্তারিত

• কাঁচা কাঁঠাল রান্নার রেসিপি

• ১১ মে ২০২২ ০২:৫৫

কাঁচা কাঁঠাল বলুন কিংবা এঁচোড়, এর তরকারির ভক্ত অনেকেই। গরম ভাতে কাঁচা কাঁঠালের তরকারি হলে মাছ-মাংসও দরকার হয় না যেন। এর তরকারি খেতে কিন্তু ব... বিস্তারিত

• গ্যাসের চুলায় নান রুটি তৈরি করবেন যেভাবে

• ১০ মে ২০২২ ০৩:২৩

বিফ, চিকেন ঝাল ফ্রাই কিংবা গ্রিলের সঙ্গে নান রুটি বেশ মানিয়ে যায়। চাইলে কিন্তু আপনি ঘরে গ্যাসের চুলায় তৈরি করতে পারবেন এই রুটি। বাইরের অস্বা... বিস্তারিত

• তেল ছাড়া মাছ রান্না করবেন যেভাবে

• ৯ মে ২০২২ ০৩:৪৩

তেল ছাড়াও বিভিন্ন মাছ, মাংস, সবজি, ভর্তা, বেগুন ভাজা, ডাল সহ বিভিন্ন খাবার রান্না করা যায়। সেসব খাবার রাখতে পারেন প্রতিদিনের খাবারের তালিকায়... বিস্তারিত

• কাসুন্দি তৈরি করবেন যেভাবে

• ৯ মে ২০২২ ০২:১৯

কাসুন্দি ছাড়া কাঁচা আম কিংবা পেয়ারা ভর্তা কারও মুখেই রুচে। টকজাতীয় বিভিন্ন ফলের ভর্তায় ব্যবহৃত হয় কাসুন্দি। বাজারে যদিও বেশ সহজলভ্য কাসুন্দি... বিস্তারিত

• তরমুজের জেলি তৈরি করবেন যেভাবে

• ৮ মে ২০২২ ০২:৪৫

তরমুজ ও তরমুজের খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় নানা পদের খাবার। তার মধ্যে একটি হলো তরমুজের জেলি। এটি আপনি খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। বিস্তারিত

• গরুর মাংসের কালা ভুনা তৈরি করবেন যেভাবে

• ২৯ এপ্রিল ২০২২ ০২:২৯

বিভিন্ন আয়োজনে, অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন গরুর মাংসের এই পদ। পোলাও, পরোটা, খিচুড়ি, গরম ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে গরুর মাংসের কালা ভুনা খেতে বেশ... বিস্তারিত

• বিফ তেহারি তৈরির রেসিপি

• ২৯ এপ্রিল ২০২২ ০০:০৮

এবারের ঈদের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন বিফ তেহারি। রেসিপি অনুযায়ী এটি রান্না করলে ঠিক বিরিয়ানি দোকানের মতোই হবে। চলুন জেনে নিন কীভাবে রান্ন... বিস্তারিত

• রুই মাছের ডিমের কাবাব তৈরির রেসিপি

• ২৭ এপ্রিল ২০২২ ২৩:৪৭

রুই মাছের ডিম অনেক সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। এই ডিম দিয়ে কিন্তু অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ভুনা, চচ্চরি, ঝুরি ভাজা তৈরি করতে পারেন। তবে সবচেয়ে... বিস্তারিত

• চিকেন নুডলস বল তৈরির রেসিপি

• ২৬ এপ্রিল ২০২২ ০৩:০৩

ইফতারে মুখরোচক খাবার হিসেবে রাখতে পারেন চিকেন নুডলস বল। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিকেন নুডলস বল তৈরির রেসিপি- বিস্তারিত

• নারকেলের বরফি তৈরির রেসিপি

• ২৫ এপ্রিল ২০২২ ০১:০৯

ইফতারে স্বাদে ভিন্নতা আনতে পাতে রাখতে পারে নারকেলের বরফি। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারে... বিস্তারিত

• ঘুগনি তৈরির রেসিপি

• ২৪ এপ্রিল ২০২২ ০২:৫২

চটপটির ডাল- ২ কাপ, বিট লবণ- হাফ চা চামচ, ভাজা জিরার গুঁড়া- ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ টালা- ১ চা চামচ, চটপটির মসলা- দেড় চা চামচ, মিহি পেঁয়াজ কুচি... বিস্তারিত

• ফ্রুটস ট্রায়ফেল তৈরির রেসিপি

• ২১ এপ্রিল ২০২২ ০৪:৪৫

ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন ফলের নানা পদ। ফল দিয়ে চাইলে তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু। তেমনই একটি পদ হলো ফ্রুটস ট্রায়ফেল। এটি ঘরেই তৈরি করে... বিস্তারিত

• তরমুজের শরবত তৈরি করবেন যেভাবে

• ১৮ এপ্রিল ২০২২ ২২:২২

ইফতারে এক টুকরো তরমুজ কিংবা এক গ্লাস তরমুজের শরবত খেলে প্রাণ তো জুড়াবেই, সেইসঙ্গে শরীরে পৌঁছাবে প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি। চলুন জেনে নেওয়া যাক ঠ... বিস্তারিত

• প্রন বল তৈরির রেসিপি

• ১৭ এপ্রিল ২০২২ ২২:৪২

ইফতারের জন্য ঝটপট চিংড়ি দিয়ে যেকোনো খাবার তৈরিতে সময় লাগে খুবই কম সেইসঙ্গে হয় সুস্বাদু। বাড়িতে চিংড়ি থাকলে ইফতারের জন্য তৈরি করতে পারেন প্রন... বিস্তারিত

• খেজুর-বাদামের স্মুদি তৈরি করবেন যেভাবে

• ১৬ এপ্রিল ২০২২ ২২:৫৯

ইফতারে ঠান্ডা কোনো পানীয় পানের প্রয়োজন হয়। সারাদিন রোজা রাখার কারণে আমরা তৃষ্ণার্ত থাকি। ইফতারে তৃষ্ণা মেটাতে প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর পানীয়। তেম... বিস্তারিত

• কিমা আলুর চপ তৈরির রেসিপি

• ১৫ এপ্রিল ২০২২ ০২:০৭

মিডিয়াম আঁচে চুলায় প্যান বসান। ৩ টেবিল চামচ তেল, একটি তেজপাতা, এক টুকরো দারুচিনি, ৩টি এলাচ ও এক কাপ পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিন প্যানে। নাড়তে থাকুন... বিস্তারিত

• চিকেন মালাই কাবাব তৈরির রেসিপি

• ১৪ এপ্রিল ২০২২ ২২:২২

ইফতারে নানা স্বাদের কাবাব রাখতে পারেন। বাড়িতে মুরগির মাংস থাকলে তার সঙ্গে আর অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু মালাই কাবাব। বিস্তারিত

• আপেলের শরবত তৈরির রেসিপি

• ১৪ এপ্রিল ২০২২ ০২:২৭

ইফতারে ফলের শরবত রাখা খুব স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। এতে শরীর সুস্থ থাকবে। রোজা ভেঙে আপনি ক্লান্ত অনুভব করবেন না। চলুন জেনে নেওয়া যাক ইফতারের জন্য... বিস্তারিত

• কাঁচা আমের শরবত

• ১২ এপ্রিল ২০২২ ২৩:০২

যারা টক ফল পছন্দ করেন তাদের জন্য ইফতারে এই শরবত বাড়তি স্বাদ যোগ করবে। টক মিষ্টি স্বাদের এই শরবত একদিকে যেমন শরীর ঠান্ডা করবে তেমনি শরীরে পুষ... বিস্তারিত

• ভেজিটেবল ব্রেড চপ তৈরির রেসিপি

• ১২ এপ্রিল ২০২২ ০১:৫০

ইফতারে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু চপ। পাউরুটি ও নানা ধরনের সবজি দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন ভেজিটেবল ব্রেড চপ। ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন... বিস্তারিত

• রুই মাছের কাবাব তৈরির রেসিপি

• ১০ এপ্রিল ২০২২ ২৩:১৮

রুই মাছ দিয়ে চাইলে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু কাবাব। ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন রুই মাছের তৈরি কাবাব। এটি তৈরি করা কিন্তু খুবই সহজ। চলুন জেনে... বিস্তারিত

• মুরগির মাংসের হালিম তৈরির রেসিপি

• ১০ এপ্রিল ২০২২ ০১:১৮

মুরগির মাংস দিয়েও তৈরি করা যায় হালিম। এই হালিম খেতে মোটেও কম সুস্বাদু নয়। রান্না করতেও খুব বেশি সময় লাগে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক মুরগির মাংস... বিস্তারিত

• কিমা করলা তৈরির রেসিপি

• ৯ এপ্রিল ২০২২ ২৩:৪২

করলা লম্বালম্বি চিরে বীজ বের করে নিন। সামান্য হলুদ, লবণ মাখিয়ে অন্তত ১৫-২০ মিনিট রেখে দিন। একটি বাটিতে কিমা এক কাপ পানির সঙ্গে মিশিয়ে নিন। ন... বিস্তারিত

• ডিম কাবাব তৈরির রেসিপি

• ৭ এপ্রিল ২০২২ ০১:০০

ইফতারে একটু আধটু ভাজাপোড়া খাবার না থাকলে কি চলে! যারা ইফতারে নতুন কিছু ট্রাই করতে চান, তারা তৈরি করতে পারেন ডিম কাবাব। এটি খেতেও যেমন সুস্বা... বিস্তারিত

• ডাব পুডিং তৈরির রেসিপি

• ৭ এপ্রিল ২০২২ ০০:১২

ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াই ভালো। তাই ইফতারে কৃত্রিম জুসের বদলে রাখুন এমন কিছু যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ঘরেই খুব সহজে তৈরি করতে পারেন... বিস্তারিত

• চিকেন পাকোড়া তৈরির রেসিপি

• ৫ এপ্রিল ২০২২ ২৩:৩৩

ইফতারের জন্য ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু চিকেন পাকোড়া। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিকেন পাকোড়া তৈরির রেসিপি- বিস্তারিত

• বাদামের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি

• ৫ এপ্রিল ২০২২ ০৩:১৩

ইফতারে পানীয়ের আইটেমগুলোই বেশি রাখা হয়। তার মধ্যে কিন্তু একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় রাখতে পারেন। আর তা হলো বাদামের লাচ্ছি। এটি খুব সহজে মাত্র ৫... বিস্তারিত

• বুন্দিয়া তৈরির রেসিপি

• ৫ এপ্রিল ২০২২ ০০:২৮

ইফতারে বুন্দিয়া না হলে চলে না অনেকের। ছোটরা বেশ পছন্দ করে খায় এই বুন্দিয়া। সুস্বাদু এই মিষ্টি খাবার সাধারণত বাইরে থেকে কিনে আনা হয়। তবে সেসব... বিস্তারিত

• শাহী আলুর চপ তৈরি করবেন যেভাবে

• ৪ এপ্রিল ২০২২ ০১:৫০

ইফতারের আয়োজনে আলুর চপ তৈরি করা যায় ভিন্ন স্বাদে। ইফতারের আয়োজনে শাহী স্বাদ যোগ হলে খেতে আরও ভালোলাগবে নিশ্চয়ই। চলুন জেনে নেওয়া যাক সুস্বাদু... বিস্তারিত

• লাউ দিয়ে শোল মাছের ঝোল তৈরির রেসিপি

• ৩ এপ্রিল ২০২২ ০৩:৫৩

লাউয়ে খুব কম পরিমাণে ক্যালোরি ও প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার আছে। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। লাউ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা ও অ্যাসিডিট... বিস্তারিত

• সাহরির জন্য পাবদা মাছের ঝোল রাঁধবেন যেভাবে

• ২ এপ্রিল ২০২২ ২২:৪০

আমাদের প্রধান খাবার ভাত, তাই সাহরিতে ভাতের সঙ্গে মাছ বা মাংসের কোনো পদ এবং বিভিন্ন সবজি রাখতে পারেন। সেসব রান্না হতে হবে অল্প তেল-মসলায়। বিস্তারিত

• মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি

• ১ এপ্রিল ২০২২ ০৩:৩০

ইফতারের আয়োজনে বেগুনি না হলে যেনো চলেই না। অনেকের অভিযোগ থাকে, বেগুনি মচমচে হয় না। ভেজে তোলার সময় মচমচে থাকলেও কিছুক্ষণ পরেই যেন নেতিয়ে যায়।... বিস্তারিত

• গরমে খেতে পারেন তরমুজের শরবত

• ১ এপ্রিল ২০২২ ০০:৪৩

তরমুজ উঠে গেছে বাজারে। এই গরমে রসালো ফলটি খেলে যেমন ঠান্ডা থাকবে শরীর, তেমনি পানির চাহিদাও পূরণ হবে ঠিকঠাক। বিস্তারিত

• চিড়ার ডেজার্ট তৈরি রেসিপি

• ৩১ মার্চ ২০২২ ০৪:১৬

রোজায় সেহরি ও ইফতারের খাবার যেন স্বাস্থ্যকর হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। ইফতারে ভাজাপোড়া খাবার বাদ দিয়ে খেতে হবে পেট ঠান্ডা রাখে এমন খাবার। এক... বিস্তারিত

• পুটুলি সমুচা তৈরির রেসিপি

• ৩১ মার্চ ২০২২ ০১:৪৯

বিকেলের নাস্তায় আলু-মটরের মচমচে পুটুলি সমুচা তৈরি করতে পারেন ঘরেই। এটি এতোটাই স্বাদের যে একবার খেলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকবে সব সময়। মাত্র ক... বিস্তারিত

• সয়াবিনের কাটলেট তৈরির রেসিপি

• ২৯ মার্চ ২০২২ ২৩:৩০

সয়া খণ্ডকে সয়াবিন বলা হয়। এটি প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। ১০০ গ্রাম সয়াবিনের টুকরোতে থাকে প্রায় ৫৩ গ্রাম প্রোটিন। পাশাপাশি সয়াবিনে থাকে ওমেগা... বিস্তারিত

• ঘরেই তৈরি করুন মিট লোফ

• ২৯ মার্চ ২০২২ ০৩:৩৪

মাংসের কিমা দিয়ে যেসব সুস্বাদু পদ তৈরি করা যায় তার মধ্যে মিট লোফ অন্যতম। অনেকটা কেকের মতো দেখতে মাংসের তৈরি এই খাবার খেতে কিন্তু দারুণ সুস্ব... বিস্তারিত

• সবজির কাবাব তৈরির রেসিপি

• ২৭ মার্চ ২০২২ ০১:১২

কাবাব যে শুধু মাছ-মাংস দিয়ে তৈরি করা যায়, তা কিন্তু নয়। বরং সবজি দিয়েও তৈরি করা যায় সুস্বাদু কাবাব। বিস্তারিত

• পুদিনার লাচ্ছি তৈরির রেসিপি

• ২৬ মার্চ ২০২২ ২২:২২

গরমে প্রশান্তি আনবে পুদিনার লাচ্ছি। স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী লাচ্ছি। বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় লাচ্ছি। আম, জাম, স্ট্রবেরি, আনারস,... বিস্তারিত

• ঘরেই তৈরি করুন ফ্রুট কেক

• ২৪ মার্চ ২০২২ ২২:১৫

শিশুর টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায় এই কেক রাখেন অনেকে। বাইরে থেকে কিনে খেলে অনেকটা খরচ তো হয়ই, সেইসঙ্গে সেটি স্বাস্থ্যকর কি না, তা নিয়ে সন্দ... বিস্তারিত

• ডাল পুরি তৈরির রেসিপি

• ২৩ মার্চ ২০২২ ০৩:২৮

বিকেলের নাস্তায় একটু মুখরোচক খাবারের খোঁজ করলে সবার আগে আসে ডালপুরির নাম। বাইরে থেকে তো কিনে খাওয়াই হয়, কিন্তু সেগুলো খুব একটা স্বাস্থ্যকর উ... বিস্তারিত

• বিয়ে বাড়ির চিকেন রোস্ট তৈরির রেসিপি

• ২১ মার্চ ২০২২ ০৩:২০

বিয়ে বাড়ির খাবারের অন্যতম আকর্ষণ হলো চিকেন রোস্ট। পোলাও কিংবা বিরিয়ানির সঙ্গে এই রোস্ট পরিবেশন করা হয়। অনেকেই অভিযোগ করেন, বাড়িতে চিকেন রোস্... বিস্তারিত

• ১ ডিমের পুডিং রেসিপি

• ১৫ মার্চ ২০২২ ০২:৩৭

সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার হলো পুডিং। কারণ এতে দুধ এবং ডিমের পুষ্টি দুটোই যোগ হয়। যারা ডিম কিংবা দুধ আলাদাভাবে খেতে পছন্দ করেন না, তাদের কা... বিস্তারিত

• যেভাবে তৈরি করবেন কলার হালুয়া

• ১৩ মার্চ ২০২২ ০৩:৪৩

অনেককিছু দিয়েই তৈরি করা যায় হালুয়া। কিন্তু আমরা সাধারণত হালুয়া বলতে কয়েকটি পদের কথা জানি। এর বাইরেও অনেক পদের হালুয়া তৈরি করা যায়। তেমনই একট... বিস্তারিত

• গরমে স্বস্তি দেবে বোরহানি

• ১০ মার্চ ২০২২ ০২:৪৩

বোরহানি খেলে দ্রুত পেট ঠান্ডা হয় ও খাবার হজম হয়। এছাড়া বোরহানিতে কাঁচা মরিচ থাকায় এই পানীয়তে থাকে ভিটামিন সি, যা রক্ত পরিষ্কার রাখে। যেহেতু... বিস্তারিত

• সবজি পোলাওর রেসিপি

• ৭ মার্চ ২০২২ ০৩:৫৩

সহজ এবং সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন সবজি পোলাও। খেতে তো ভালো লাগবেই, সেইসঙ্গে পাবেন পর্যাপ্ত পুষ্টিও। বিস্তারিত

• ঘরে তৈরি চিকেন ডোনাট

• ৬ মার্চ ২০২২ ০৩:০৭

ছোট-বড় সবাই ডোনাট খেতে ভালোবাসে। বিশেষ করে ছোটদের একটি প্রিয় খাবার হলো ডোনাট। সাধারণত বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে খাওয়া হয় মজাদার এই খাবার... বিস্তারিত

• পেঁয়াজ ছাড়াই মাছ-মুরগির রেসিপি

• ২ মার্চ ২০২২ ০২:৫০

আমাদের দেশের রান্নায় পেঁয়াজ একটি অতিপ্রয়োজনীয় উপকরণ। এটি ছাড়া দেশীয় রান্না কল্পনা করা যায় না। তবে চাইলে পেঁয়াজ ছাড়াও রান্না করা যাবে। রেসিপি... বিস্তারিত

• লাচ্ছা পরোটা রেসিপি

• ১ মার্চ ২০২২ ০৫:০২

লাচ্ছা পরোটা খেতে পছন্দ করেন অনেকেই খেতে খেতে ভাবেন, এটি তৈরি করতে বুঝি অনেক পরিশ্রম। আসলে কিন্তু তা নয়। রেসিপি জানা থাকলে তৈরি করতে পারবেন... বিস্তারিত

• মিষ্টি কুমড়া ভর্তার রেসিপি

• ১ মার্চ ২০২২ ০১:১৯

ঝাল ঝাল করে বানিয়ে ফেলতে পারেন মিষ্টি কুমড়ার ভর্তা। সাদা ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ এই ভর্তা। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। বিস্তারিত

• যেভাবে তৈরি করবেন আলু টিকিয়া

• ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ০৪:১৪

সহজে নাস্তা তৈরির জন্য আলুকে বেছে নেন অনেকেই। কারণ আলু হলো এমন একটি সবজি যা দিয়ে খুব সহজেই অনেক পদের খাবার তৈরি করা যায়। ঝাল স্বাদের নানা পদ... বিস্তারিত

• কাবাবের রেসিপি

• ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ২২:২৭

কাবাব খাওয়া যায় যেকোনো মৌসুমেই। ছুটির দিনে বানানো যায় বাড়িতেই। জেনে নিই কাবাবের রেসিপি- বিস্তারিত

• ব্যানানা স্মুদির রেসিপি

• ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ০৩:৫৫

গরম পড়তে শুরু করেছে। ফলের স্মুদি বানিয়ে ফেলতে পারেন এই সময়। ঠান্ডা স্মুদি যেমন ক্লান্তি দূর করবে, তেমনি পুষ্টি জোগাবে শরীরে। জেনে নিন কীভাবে... বিস্তারিত

• হাঁসের মাংসের রেসিপি

• ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ০৩:১৪

বাটা মসলায় রান্না করা খাবারের স্বাদ আলাদা হয়। খেতে একটু বেশিই ভালো লাগে যেন। একটা সময় বাটা মসলায় তরকারি রান্নার চল ছিল। কিন্তু বর্তমান ব্যস্... বিস্তারিত

• কিমা পরোটা তৈরির রেসিপি

• ২২ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ০৩:০৯

সাধারণত নাস্তায় যে ধরনের পরোটা খেয়ে থাকেন, তার বাইরেও আছে নানা স্বাদের পরোটা। সেসব পরোটা খাওয়ার জন্য আলাদা কিছুর দরকার পড়ে না। যেমন ধরুন মোগ... বিস্তারিত

• চট্টগ্রামের বিখ্যাত চিংড়ি ভর্তার রেসিপি

• ২২ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ০১:১৪

ভর্তা খেতে কে না পছন্দ করেন। ভর্তার ক্ষেত্রেও একেকজনের পছন্দে ভিন্নতা থাকে। তবে আলু ও চিংড়ি মাছ ভর্তা সবারই প্রিয়। জেনে নিন জিভে জল আনা চিংড়... বিস্তারিত

• যেভাবে তৈরি করবেন টমেটো সস

• ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ২২:১৫

ছোটরা তো টমেটো সস আঙুলে করে চেটেপুটে খায়। অনেকেই এই সস বাজার থেকে কিনেই খান। চাইলে কিন্তু ঘরেও তৈরি করতে পারবেন এই সস। বিস্তারিত

• ১০ মিনিটেই তৈরি করুন মজাদার পিৎজা

• ১১ অক্টোবর ২০২১ ২২:২৭

অল্প কিছু উপকরণ দিয়েই পছন্দের এই খাবারটি ঘরে তৈরি করুন নিচের রেসিপি অনুযায়ী- বিস্তারিত

• চিকেন ফ্রাইড রাইস রেসিপি

• ১০ অক্টোবর ২০২০ ১৮:০৭

যা আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন। বিস্তারিত

• নান আর চিকেন তান্দুরি তৈরির রেসিপি

• ৮ অক্টোবর ২০২০ ০৪:০৩

সবাই পছন্দ করবে আর বাইরে খাওয়ার প্রতি আগ্রহও কমবে, খরচও বাঁচবে। বিস্তারিত

• ইলিশের লেজ ভর্তার সহজ রেসিপি

• ৪ অক্টোবর ২০২০ ০১:৫১

অনেক বাড়িতেই কাঁটার ভয়ে ইলিশের লেজ খেতে চায় না কেউ। বিস্তারিত

• ঝটপট নাশতা চটপট হাতে

• ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২০ ০৩:৩৩

আফরোজা নাজনীন রেসিপি দিয়েছেন। বিস্তারিত